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玉米高筋粉加工设备价格有哪些(推荐)_福建玉米加工设备有哪些

date.png 2021-01-01 09:33:14

玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品

玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、、材料等行业。 随着加工层次的不断加深,形成玉米经济系统。

全球有两大玉米黄金带,分别位于美国和中国。中国曾经局限于食物和饲料为主要消费的玉米如今有了巨大变化,除了稳步增长的饲料消费外小米加工成套设备,这些年玉米深加工业飞速发展。

中国玉米加工业虽然起步较晚,从20世纪80年代几十万吨消费量到90年代以每年10百分之的速度快速增长,如今开发了上百个产品,2005年工业消费达1100万吨,所占玉米总消费比例亦从百分之0.5增长到了百分之13.4。虽然玉米深加工产品众多,但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相关领域。

淀粉加工业

随着中国淀粉工业的发展,对淀粉的需求正在增长,而淀粉加工业中玉米淀粉所占比重也在不断增加小米加工设备,行业高层人士估计未来五年内,中国玉米淀粉产量料平均年增百分之5-10,因食品添加剂需求增加。

(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,可改善食用品质大米加工设备,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。

(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。

(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。

(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。

们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为 稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元 素”硒的含量则高8-10倍,所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

总之,玉米加工设备在加工前进行预处理工作,可以有效提高加工设备的加工质量和加工效率。因此,玉米加工厂家在以后的生产工作中,要做好玉米原粮的预处理工作,这样可以保证加工设备的生产质量,减少杂质对玉米加工设备造成的磨损,提高设备的使用寿命。

玉米加工生产过程也是一个复杂的过程,根据所需成品类型和质量的不同,有很多的工序和注意事项。在这个过程中各道工序环环相扣、缺一不可,每一个环节都不可忽视。

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