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供应:玉米加工成套设备_玉米加工成套设备价格(认证企业)

date.png 2021-12-21 09:18:56

玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种,也是加工程度高的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品丰富,包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列,但主要是

玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种,也是加工程度高的粮食作物玉米加工成套设备。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品丰富,包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列,但主要是淀粉及酒精,其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品,这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值,随之便可带来高利润。

(6)烘干

从成型机出来的玉米米,含水量仍然很大,容易粘连成块,须进行冷却,使粘连的米粒散开小米加工设备,然后放入烘干机进行烘干。烘干机内的温度控制在200℃左右,烘至含水量百分之5以下。

(7)筛选

用孔径1.5毫米的筛子进行筛分,除去粉末、碎米和大颗粒、粘连粒,使米粒整齐均匀。

(8)包装

经筛选的玉米米立即用塑料袋定量包装,包装规格根据需要而定。可以在玉米面中加入小麦面、豆面等杂粮面,制成富含各种营养的“营养米”大米加工设备

淀粉糖是我国食品工业的重要原料,是人们日常消费食糖的有益补充。进入2000年以来,淀粉糖发展形势看好,攀升很快。1999年蔗糖产量880万吨,而淀粉糖仅60多万吨。市场放开后,蔗糖连年亏损局面越来越重,全国糖业连续4年亏损累计100亿元。

由此国家制定一些措施,促使淀粉糖大幅度增长,我国淀粉糖2000年度约67万吨,主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60百分之以上,果葡糖浆产量很少,实际产量不到1万吨,而且产品都为淀粉糖的初级产品。

加工意义

古今中外,无论是贵为帝王将相,还是平民百姓,喜欢吃些玉米类食品的不乏其人,为此,先辈开发了许多种玉米的吃法,为我们留下了宝贵的饮食遗产。营养学家一致公认,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是高的。

玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍。玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、 蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。

另外,在玉米加工设备生产时,对于原粮的品质要求是非常重要的。例如对于粉质和胶质玉米,要注意它们所要选用的玉米加工设备种类应该是不同的。另外要保持玉米原粮中合适的碎粒含量,有助于接下来更好的进行加工。重要的是,玉米原粮一定要纯净,一般杂质成分越少的玉米原料,越适合用来加工,也就可以提高玉米食品的质量。

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