河南双狮集团粮油机械有限公司

玉米原料在发酵过程中只消耗淀粉，其它营养成分不仅未减少，而且相对增加，如增加蛋白质，使氨基酸的组成更加合理。DDGS产品经测试表明，它含有18种动物生长所需要的氨基酸，亦有作食品添加剂之用的大米加工成套设备。国内外大量实验和实际应用表明，DDGS作用牛、鸡、鱼的混配饲料，增重快、产出高、成本低、效益好。我国DDGS生产是近十年发展起来的新型产业，其生产能力较小，据行业协会统计，DDGS年生产能力约25万吨，还没有形成大的生产能力，因此根本满足不了国内饲料业对蛋白饲料的需要。2001年，蛋白饲料的总需求量只满足了百分之50小米加工设备，市场潜力巨大。

玉米加工厂家进行加工玉米原粮之前，是需要进行做很多的工作，保证玉米原粮的质量和加工出来产品质量，以及对玉米加工设备起到保护的作用。那么，厂家进行加工玉米时，需要做哪些准备处理工序大米加工设备，该如何进行操作呢。

首先，清理。进入玉米加工设备的原料中含有一定的杂质，若不仔细清选，会加速加工设备内部机件的磨损，降低设备生产质量，甚至造成故障和事故。

不管是通过设备加工哪一种玉米产品，操作过程中要按照正确的操作方法，要懂的设备工作原理，这样才能提高玉米食品的质量。那么，玉米加工设备生产厂家加工玉米粉的步骤及原理是什么呢?

玉米加工设备采用挤压酶化的方法，将脱坯去皮的玉米加工成酶化了的玉米粉，并有筋密结构的黄金玉米粉。增强了筋密度，增强了玉米粉的柔韧性，使玉米粉做出的水饺具有了易煮和耐煮的特性，在食用时与杂粮面粉混合其效果更佳。

2.箱内要保持清洗，并更换新油，或把箱内取出过滤后再运用，油内杂质会使油泵磨损，形成油路阻塞，影响玉米加工设备工作功能。

3.当玉米加工设备长时间不用时,应把玉米加工机械擦净、涂油，并盖上防护罩。

4.油泵上的压力油需要选择浓度合适的专业油脂，然后进行过滤之后使用。用植物油，禁止运用、煤油等油料。

通过小型玉米深加工设备可以把玉米加工成什么。现在玉米的价值是越来越高了，通过玉米加工设备可以加工出很多种食品。

大型玉米深加工设备工艺介绍：

1.原粮清理工段：采用一筛、一去石、一磁选，并通过配置的风选系统，清理出粮中的大杂、小杂、

2.脱皮去胚工段：采用二脱皮、一抛光、二筛理、一精选。

（1）1)两道脱皮、一道抛光以保障皮、胚去除干净，并通过有效的吸风系统将粉、皮分离出来；（2）2)筛理：把物料按不同大小、不同质量分离开来；