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玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种大米加工成套设备厂，也是加工程度高的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品丰富，包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品，这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值，随之便可带来高利润。

玉米原料在发酵过程中只消耗淀粉，其它营养成分不仅未减少，而且相对增加，如增加蛋白质小米加工设备，使氨基酸的组成更加合理。DDGS产品经测试表明，它含有18种动物生长所需要的氨基酸，亦有作食品添加剂之用的。国内外大量实验和实际应用表明，DDGS作用牛、鸡、鱼的混配饲料，增重快、产出高、成本低、效益好。我国DDGS生产是近十年发展起来的新型产业，其生产能力较小，据行业协会统计，DDGS年生产能力约25万吨大米加工设备，还没有形成大的生产能力，因此根本满足不了国内饲料业对蛋白饲料的需要。2001年，蛋白饲料的总需求量只满足了百分之50，市场潜力巨大。

玉米加工厂家进行加工玉米原粮之前，是需要进行做很多的工作，保证玉米原粮的质量和加工出来产品质量，以及对玉米加工设备起到保护的作用。那么，厂家进行加工玉米时，需要做哪些准备处理工序，该如何进行操作呢。

首先，清理。进入玉米加工设备的原料中含有一定的杂质，若不仔细清选，会加速加工设备内部机件的磨损，降低设备生产质量，甚至造成故障和事故。

在一条生产线中，玉米加工设备的综合利用优势更明显。与传统相比，机器比较落后，到后来使用的小型加工设备，再到现在的成条生产线，玉米加工设备是粮食加工厂常见的设备之一，主要用于生产各种玉米产品，包括玉米糁、玉米粉、玉米面等，能提高玉米的价值，增加人们的收入。

玉米加工设备能够在同一时间容纳更多的玉米流量，使用的筛理设备能力也更强大，大量的玉米通过工艺流程正规操作，就不会造成堵塞，可以节省筛理设备的使用台数，降低生产成本。

使用附加设备可以进一步加工成玉米粥片、快餐玉米粉、玉米油、玉米面条等产品。该设备能耗低，装机功率30kW，自动化程度、操作可靠方便。产量为400~500kg/h。成品率可达到80~85。操作人员2-3名。中型玉米加工设备以30吨级玉米深加工机械为例子，也是采用钢架平台，日处理30吨玉米原粮，采用干法玉米加工技术，皮胚脱净率达到95。

4.制粉工段：采用多道研磨、筛理的工艺。1)研磨：进入磨粉机的面沙磨细成粉；2)筛理：把物料中磨细的粉分离出来；5.计量包装工段：储仓可以减少用工量，计量包装可采用人工的也可电子的。技术指标：1.产品结构：玉米糁/碴、玉米粉、玉米皮。2.产品出品率：等级玉米糁，等级玉米粉25-30，玉米皮20-25。河南双狮粮油机械有限公司